Saya akan berbagi resep cara memasak sop buntut khas lamongan,karena sobbuntut lamongan sangat terkenal dimana mana,,,
inilah reseb sob buntut,selamat mencoba:
Bahan:
1 kg buntut sapi, potong sesuai ruas
1 cm irisan jahe
1 buah pala, memarkan
2 butir cengkeh
4 siung bawang putih, cincang
8 buah bawang merah, iris halus
3 sdm margarin
1 sdt merica halus
150 gr wortel, potong sesuai selera
200 gr kentang, potong sesuai selera
3 buah tomat, belah jadi 4
2 batang daun bawang, potong 2 cm
2 batang daun seledri, potong 2 cm
2 sdm bawang goreng
garam sesuai selera
Cara Membuat:
READ MORE - CARA MEMESAK SOB BUNTUT
inilah reseb sob buntut,selamat mencoba:
Bahan:

1 kg buntut sapi, potong sesuai ruas
1 cm irisan jahe
1 buah pala, memarkan
2 butir cengkeh
4 siung bawang putih, cincang
8 buah bawang merah, iris halus
3 sdm margarin
1 sdt merica halus
150 gr wortel, potong sesuai selera
200 gr kentang, potong sesuai selera
3 buah tomat, belah jadi 4
2 batang daun bawang, potong 2 cm
2 batang daun seledri, potong 2 cm
2 sdm bawang goreng
garam sesuai selera
Cara Membuat:
- Masukkan potongan buntut sapi dalam panci, beri air hingga terendam.
- Rebus bersama jahe - buang airnya sebelum mendidih
- Tumis bawang putih hingga harum dengan margarin, masukkan bawang merah
- Setelah layu masukkan 1 1/2 liter air, didihkan
- Masukkan buntut sapi, garam, pala, cengkeh, dan merica
- Masak hingga buntut lunak dengan api kecil
- Tambahkan air bila perlu
- Setelah daging buntut lunak, masukkan tomat, wortel, kentang, daun bawang dan seledri.
- Masak hingga matang. Angkat
- Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang goreng pengen lebih jelas kunjungi di http;// www. anditri.com selamat mencoba
Dramakorea saat ini memang lagi terpopuler di kalangan anak muda kususnya indonesia,apalagi sekaranr ada yang mau di relis 5oktober 2011.makanya jangan sampai ketinggalan.entah mengapa drama korea di gemari ama semua anak muda,tapi jangan kawatir.
